科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香沁人心

中新网南宁5月(yuè)30日电 题：科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香(cháxiāng)沁人心 夏日清晨，八桂“茶海(cháhǎi)”绿意盎然，扑鼻而来的茶香沁人心脾，姑娘们挎着茶篓，摘下新芽，满篓茶青皆所(suǒ)获。 茶产业是广西的传统(chuántǒng)特色产业。近年来，广西通过科技赋能、标准引领、“三茶”统筹(tǒngchóu)，逐步实现从“先发优势”向“持续领鲜”转变，推动了茶产业升级，走出了一条科技引领创新(chuàngxīn)驱动高质量发展之路。 图为(túwèi)广西茶叶科学研究所茶叶种植基地。喻湘泉 摄 科技引领 量质双(shuāng)提升 做好生态(shēngtài)茶，科技要打头阵。近年来，广西茶叶科学研究所围绕茶叶高值化生态模式种植、新品种选育(xuǎnyù)及茶叶生产加工、销售等开展技术推广服务(fúwù)，选派(xuǎnpài)科技骨干到各地茶企开展科技服务，加强项目合作，以促进(cùjìn)茶叶科技成果(kējìchéngguǒ)转化落地，促进茶产业转型升级、提质增效。2024年，广西茶叶产量约13万吨，综合产值突破600亿元(人民币，下同)。 得益于此，广西茶叶在全国乃至世界大赛上频频获奖。桂林高岭(gāolǐng)茶业有限公司“茶小沸”牌六峒野茶在“黄金白露杯”成都·中国工夫红茶(hóngchá)斗茶(dòuchá)大赛中荣获金奖；广西百色精选凌云金毫茶在2023北京(běijīng)国际茶叶及茶艺博览会暨第八届亚太茶茗大赛感官审评(shěnpíng)斗茶大赛活动中荣获世界特别金奖，世界排名总分第四。 为进一步推动今年早春茶产业高质量发展，广西(guǎngxī)茶叶(cháyè)科学研究所组建广西茶叶创新团队(tuánduì)，2024年底，派员229人到各地茶园指导生产，为企业通堵点、解难点，广西早春茶实现从“领先”向“领鲜(lǐngxiān)”优势转变，“生态溢价”能力不断呈现。 今年(jīnnián)3月(yuè)1日至3月4日，广西贺州市昭平县举行2025早春茶大会上，“鲜、醇、干、爽”的广西早春茶成为(chéngwéi)全国各地客商关注的焦点，签约金额3.7亿余元。 图为桂林茶叶种植基地。喻湘泉(xiāngquán) 摄 品牌建设(jiànshè) 打通销售督脉 近年来，广西注重完善(wánshàn)品牌建设体系机制，扶持优秀企业品牌，积极打造茶叶(cháyè)区域(qūyù)公用品牌，建设一批“桂茶”品牌店。目前，广西已(yǐ)打造茶叶区域公用品牌19个，茶叶注册商标近500个，茶叶类绿色、有机农产品和地理标志农产品认证(rènzhèng)登记总数达322个。广西六堡茶、横州茉莉花茶、昭平茶等(děng)入围“2024中国品牌价值评价”区域品牌百强榜。 与此同时，广西积极拓展国内(guónèi)外茶叶(cháyè)市场，组织各地茶企参加中国—东盟博览会等各类展销(zhǎnxiāo)活动，在茶叶主产区举办广西春茶节系列活动；在梧州市打造广西六堡茶交易中心和公共茶仓，建立(jiànlì)由专业茶叶市场、品牌形象店、电子商务组成的“线下+线上”营销体系；与萃茶师、煲珠公、浅茶等知名(zhīmíng)奶茶店建立长期合作关系，推动广西六堡茶、横州茉莉花茶、凌云白毫(báiháo)茶等“桂茶”品牌走向国内国际市场。 如今，作为(zuòwéi)广西发展千亿茶(chá)产业的“领头茶”广西六堡茶，已实现了从茶苗到茶杯全产业链标准(biāozhǔn)体系的全覆盖，更与东盟(dōngméng)相关国家的茶叶团体共同制订了跨国团体标准《六堡茶斗茶规则》。2024年，六堡茶产量超过4万吨，综合(zōnghé)产值超280亿元。广西六堡茶区域公共品牌价值达58.08亿元。 图为民众在三江生态种植茶基地采茶。邓蕾雅(dènglěiyǎ) 摄 以茶(yǐchá)富民 助力乡村振兴 随着广西各地茶产业的(de)不断壮大，吸引了越来越多的企业、合作社、种植(zhòngzhí)大户参与茶种植，“小茶叶(cháyè)”培育已成为助推农民增收的“大产业”。 柳州市三江侗族自治县大力实施特色产业提质行动，制定“三江早春(zǎochūn)茶”区域公共品牌团体标准，全力(quánlì)推动(tuīdòng)茶产业成为乡村振兴的支柱产业。目前，该县茶叶(cháyè)种植面积达21.5万亩，综合年产值86亿元。 桂林市资源县恒丰有机茶产业示范区(shìfànqū)依托本地产业优势，整合资金资源，在县域内建设了集仓储、冷链物流、配送于一体的资源县农产品加工(jiāgōng)集聚区。该示范区按照固定分红(fēnhóng)以及利润分红模式，吸纳村集体经济(jítǐjīngjì)500多万元(duōwànyuán)，每年为村集体增加收入50万元以上，高质量推动村级集体经济发展。(完)