科技推动农旅融合 蔬菜种植玩出新花样

北京“京津冀蔬菜科技小院”温室东西向五彩农旅(nónglǚ)融合种植，为游客带来(dàilái)新体验。 “妈妈，这里(zhèlǐ)的生菜居然有奶香味！”周末在北京房山韩村河正道健康产业蔬菜基地里，一些(yīxiē)来此(láicǐ)采摘的小朋友总能发现惊喜。眼下，这里可供采摘品类十余种，园内不仅有绿色的蔬菜，还有各种儿童娱乐设施，让(ràng)孩子体验采摘乐趣的同时，也在自然课堂里探索知识。 今年5月20日，“京津冀蔬菜科技小院”正式在(zài)(zài)韩村河正道健康产业蔬菜基地挂牌，这是继去年(qùnián)9月天津武清黄花店镇“京津冀蔬菜科技小院”挂牌运行后，北京市农林科学院沽源优质蔬菜专家工作站联合中国农业大学等(děng)相关单位在京津冀地区建设的第三家科技小院。 三家科技小院缘起于北京市农林科学院对河北沽源的农业科技帮扶(bāngfú)。 作为京北重要的绿色农产品和夏季蔬菜生产(shēngchǎn)基地，沽源县拥有架豆、西蓝花、马铃薯三个“中国特产之乡”称号(chēnghào)，种植蔬菜达20多个种类、20多万亩，是北京市重要的“菜篮子”。较冷凉的气候为蔬菜生产提供了良好(liánghǎo)的自然条件，但是，当地(dāngdì)蔬菜生产水资源短缺、产品销售价格低，存在诸多问题(wèntí)。此外，作为生态涵养区和水源保护地，农业严重依赖水肥，面临着很大的环境压力(huánjìngyālì)。 为(wèi)保障(bǎozhàng)更多高品质蔬菜直供北京餐桌，2018年9月，由北京市农林科学院联合(liánhé)相关各方共同建设的“沽源优质蔬菜专家工作站”挂牌，旨在提升(tíshēng)沽源蔬菜产业竞争力，保障环京地区集约化种植业健康发展。 “此后几年，针对沽源(gūyuán)气候特点和种植水平(shuǐpíng)，专家工作站主要推广了水肥高效利用(lìyòng)、病虫害生物防治和轻(qīng)简化栽培等多项核心技术。”沽源优质蔬菜专家工作站的负责人、北京市农林科学院资环所研究员杨俊刚(gāng)告诉记者，专家工作站还为沽源培养了一批带不走的农业技术员，对当地农民进行不间断的培训，使优质蔬菜种植面积不断扩大。 去年(qùnián)5月11日，“沽源蔬菜科技小院(xiǎoyuàn)”正式挂牌。“沽源蔬菜科技小院挂牌运行后，中国农大研究生(yánjiūshēng)入驻、各方专家力量进一步加强，当地支持力度进一步扩大，技术创新和培训(péixùn)创新不断深入，为破解‘三农’难题、推动产业转型升级注入新动能。”杨俊刚介绍，去年9月，在(zài)天津农业服务中心的大力推动下，天津首家以(yǐ)京津冀蔬菜科技小院命名的小院在武清黄花店镇正式诞生。 “京津冀蔬菜科技小院”在北京韩村河村挂牌当天，京津冀三地专家召开了绿色种植专题(zhuāntí)研讨会。驻小院的研究生李天铸详细介绍了“温室东西向(dōngxīxiàng)五彩农旅融合种植新模式”，让(ràng)人耳目一新。 “该模式通过红、黄、紫、绿、白五彩蔬菜(shūcài)的色块化种植，构建‘生产区(qū)+体验(tǐyàn)区+科普区’复合空间，实现‘科技种植—景观营造—体验消费’一体化。”李天铸(zhù)介绍之后，与会专家围绕模式优化展开头脑(tóunǎo)风暴，结合各自领域的研究提出完善建议，为小院未来发展(fāzhǎn)奠定了农旅融合发展的基础，同时为乡村产业振兴提供了“轻资产、高附加值、可持续”的创新路径。 “让研究生下沉到(dào)一线，让技术扎根到田间地头，创新推动文旅融合，是我们建设京津冀蔬菜(shūcài)科技(kējì)小院的一大特色。”杨俊刚介绍，到目前为止，三地(sāndì)科技小院得到科研机构、大学、企业、当地政府等各方的大力支持，共(gòng)入驻研究生4人，指导专家20余人，有力地推进了京津冀蔬菜科技小院的集群式发展。 “三地同为蔬菜(shūcài)科技(kējì)小院，但发展特色各有不同，差异化发展为京津冀地区(dìqū)的增收保供，尤其为首都(shǒudū)蔬菜的多样化、错季、高质量供应提供了科技助力。”杨俊刚告诉记者，在北京房山，科技小院将助力蔬菜园区农业种植(zhòngzhí)与景观生态、乡村旅游融合发展，带动园区年游客量达到1.5万人次。 在沽源，科技小院推动规模化生菜种植全产业链发展，助力当地引入投资方，建成生菜从育苗到(dào)产后加工、订单收购产业链1条，年产值(niánchǎnzhí)达到(dádào)1千万元以上，为北京净菜供应作出较大贡献。 天津(tiānjīn)武清黄花店镇(diànzhèn)甄营村在蔬菜产业上有着得天独厚的优势，村内(cūnnèi)现有蔬菜设施棚室近3000亩，年产蔬菜高达4万吨，其中高品质(gāopǐnzhì)鲜食西红柿70%、芹菜60%供应北京商超、市场。（记者 丰家卫）